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야키토리동작 체인점들의 많은 야키토리동작 월매출 비결은 단순히 수익 규모뿐 아니고 높은 마진율이다. 고급 꼬치구이 음식의 높은 객단가와 가맹점 본부의 능률적인 원가 돌봄 시스템이 결합된 결과이다. 이 탄탄한 돈 관련 시스템은 야키토리동작 창업이 불황기에도 견고한 매출을 만들어낼 수 있도록 지원한다. 잠재적 사업가들은 야키토리동작 홈페이지를 이용하여 제공되는 솔직한 돈 관련 내용을 반드시 확인하고 투자 정당성을 살펴보아야 한다